Hebergement et restauration

Si Moh · Posté le: Dim Déc 30, 2007 11:53 am Sujet du message: Hôtel les 5 lunes

Hôtel les 5 lunes

http://www.taymat.be/hotel.htm
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Si Moh · Dernière édition par Si Moh le Ven Fév 01, 2008 12:03 pm; édité 1 fois

Etablissement à Imdiazen

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Si Moh · Posté le: Dim Déc 30, 2007 12:27 pm Sujet du message: Hôtel Imlil

Hôtel Imlil

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Si Moh · VIP-Leader Inscrit le: 26 Sep 2007 Messages: 5712 Localisation: Addis Abeba

Hôtel Entre les Gorges

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Si Moh · VIP-Leader Inscrit le: 26 Sep 2007 Messages: 5712 Localisation: Addis Abeba

Etablissement dans le Gorges

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Si Moh · Dernière édition par Si Moh le Mar Fév 12, 2008 12:08 pm; édité 2 fois

Maison d'hôtes Azimounda

http://www.azimounda.com/
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Si Moh · Posté le: Lun Déc 31, 2007 5:04 am Sujet du message: Kasbah Itran

Kasbah Itran

http://www.kasbahitran.com/
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Si Moh · Posté le: Lun Déc 31, 2007 12:30 pm Sujet du message: Kasbah Assafar

Kasbah Assafar

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Si Moh · Posté le: Lun Déc 31, 2007 12:32 pm Sujet du message: Hôtel Ksar Kaissar

Hôtel Ksar Kaissar

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Si Moh · Posté le: Lun Déc 31, 2007 12:33 pm Sujet du message: Hôtel Rose M'gouna

Hôtel Rose M'gouna

(Ex Hôtel Rose du Dadès)

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Si Moh · VIP-Leader Inscrit le: 26 Sep 2007 Messages: 5712 Localisation: Addis Abeba

Tourisme : 628 maisons d¹hôtes classées

Le ministre du Tourisme et de l¹artisanat, Mohamed Boussaid a indiqué, mercredi, qu¹il a été procédé à la classification de près de 628 maisons d¹hôtes pour une capacité d¹accueil globale de 9.327 lits.

En réponse à une question à la Chambre des représentants sur le cadre juridique des maisons d¹hôtes et logements meublés, Boussaid a précisé qu¹il a été procédé à la révision de certaines normes d¹établissement pour ce type d¹hébergement afin de parvenir à la classification d¹un plus grand nombre de ces structures d¹hébergement touristique.

Ces critères, adoptés en collaboration avec les autorités locales et les délégations du ministère et les propriétaires des maisons d¹hôtes, visent essentiellement à porter de deux à quatre les niveaux de classification de ces établissements et de réduire le nombre minimum des chambres de cinq à trois, a-t-il précisé.
Le ministre a indiqué que cette révision a également porté sur les normes d¹accueil, les caractéristiques des chambres et les critères d¹embauche, outre l¹introduction de nouvelles matières pour la formation continue des propriétaires ou gestionnaires de ces structures.

Concernant les meublés, Boussaid a indiqué qu¹eu égard à la forte demande des nationaux enregistrée pour ce type d¹hébergement, le ministère a préparé un projet de décret relatif à la définition des critères de classification qui s¹inscrit dans le cadre de la réglementation foncière.

http://www.albayane.ma/
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Si Moh · VIP-Leader Inscrit le: 26 Sep 2007 Messages: 5712 Localisation: Addis Abeba

La politique des deux poids, deux mesures

On ne peut que se réjouir du fait que les unités hôtelières voient régulièrement le jour pour consolider la capacité d¹accueil de la première station balnéaire du royaume. C¹est le cas du nouvel hôtel Agadir City Tower dont les travaux de réalisation sont prévus pour le début de l'année 2008.

Ce fleuron du tourisme marocain qui vient rehausser le bouquet florissant est l'oeuvre d¹une figure emblématique du secteur qui a déjà fait ses preuves depuis des lustres, notamment à la tête du CRT. Said Skally, puisque c¹est de lui qu'il s¹agit, en fait un chef d'oeuvre en termes d'architecture, de qualité et surtout d'innovation.

Avec plus de 500 lits et un investissement de 120 millions de DH, ce joyau comportera, outre des espaces hôteliers et para-hôteliers, des aires d'animation, d'exposition et surtout, pour la première fois, un superbe bowling. Voilà donc une belle réalisation qui mérite tous les éloges et qui viendra couronner une expérience pleine de performances.

Toutefois, au moment où des militants du tourisme marocain s'ingénient à briller de mille feux pour le développement de cette industrie porteuse, d'autres versent dans la désuétude et la déchéance.

C'est le cas, à titre d'exemple, d'un investisseur saoudien qui, depuis plus d'une décennie, se désengage par rapport à un lot de 7 hectares, situé entre le club Robinson dont l'ouverture est imminente et le Sofitel en cours de réalisation. Le projet bloqué, appartenant au groupe Dallah Al Baraka, dans le cadre de «l'affaire du Palais des roses», n'est pas valorisé jusqu'à maintenant, alors que les autorités compétentes ont pu régler des problématiques similaires ou parfois plus délicates à propos d'autres investissements, notamment Royal Atlas, Madrague, Targa.

Le projet saoudien est-il intouchable ou sacré ? C'est la question que se posent aussi bien les professionnels que les intéressés du secteur devant ce deux poids, deux mesures, surtout qu'il est injuste d'évoluer de la sorte et qu'il est insensé, voire scandaleux, de laisser percher des grues et parsemer de matériaux de construction aux côtés des hôtels de standing qui s'apprêtent déjà à recevoir des touristes de toutes parts.

Il est à souligner que le groupe saoudien a déjà décliné l'offre d'une société espagnole preneuse, et qui a proposé 240 euros pour le m2, alors qu'il revendiquait 270 euros/m2, tout en sachant qu'il avait acquis le terrain, il y a plus de 10 ans à moins de 50 euros/m2 (480 dirhams).

De la pure spéculation immobilière à laquelle les autorités devraient faire face avec la même rigueur pour préserver l'équilibre et l'embellissement du front de mer et, surtout, l'équité et l'égalité des chances. Une affaire à éclaircir.

http://www.albayane.ma/
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Si Moh · VIP-Leader Inscrit le: 26 Sep 2007 Messages: 5712 Localisation: Addis Abeba

Tourisme à Tanger : Une stratégie pour la formation des cadres

L’Institut supérieur international du tourisme (ISIT) de Tanger a mis en place une stratégie de repositionnement de son offre. Le gouvernement a mobilisé une enveloppe de 10 millions de dirhams pour pouvoir aboutir à cet objectif.

L’ISIT veut contribuer activement à atteindre les objectifs de la Vision 2010. Ce principal opérateur de formation des cadres pour le secteur du tourisme vient de mettre en place une stratégie de repositionnement de son offre. En tant qu’établissement d’enseignement supérieur, l’ISIT, à travers cette nouvelle orientation mise désormais en oeuvre dans le cadre de l’approche métier, «vise essentiellement à outiller des cadres en matière de management opérationnel et pour mieux accompagner la vision 2010 et bientôt 2020», indique le directeur de l’ISIT Abdelhaq Mouhtaj.

Par ailleurs, l’ISIT est défini comme un outil de formation professionnelle aux métiers de l’hôtellerie, du tourisme et de la restauration. Il a positionné son offre sur un segment «Tourisme- Hôtellerie». Et pour conserver sa crédibilité et apporter une offre répondant aux standards internationaux, il a entrepris une démarche de partenariat national et international. «Le premier chantier immédiat est la création d’une licence professionnelle en hôtellerie et restauration et du master en management de l’hôtellerie et la restauration», assure M. Mouhtaj. Et de souligner : «nous sommes en phase d’élaboration des programmes et des modules de cette licence, dont le lancement est prévu pour l’année universitaire 2008-2009».

La mise en place de cette licence est le fruit d’une convention de partenariat signée le 20 juillet 2007 entre le département du Tourisme et l’Institut lyonnais Paul Bocuse. Cette école supérieure privée de l’hôtellerie et de la restauration s’est engagée à «nous apporter son expertise reconnue sur le plan international», affirme M. Mouhtaj. Pour développer une formation opérationnelle en terme technique, des ateliers pédagogiques sont au programme : les plateaux techniques, les cuisines pédagogiques, la pâtisserie ainsi que les restaurants d’application.

Le gouvernement a mobilisé une enveloppe de 10 millions de dirhams pour réussir cette stratégie de repositionnement de l’offre de l’ISIT. Ce financement sera assuré en deux tranches. La première démarre à la fin du mois de janvier, alors que la deuxième est prévue pour juin prochain. «Nous envisageons, par la suite, l’élaboration du schéma directeur informatique de l’ISIT.

Nous allons ainsi être bien outillé en plate-forme informatique pour avoir des réseaux internet et extranet», explique M. Mouhtaj. Et d’ajouter que l’ISIT envisage «d’accompagner cette stratégie de repositionnement de son offre par la mise en place d’une formation continue des enseignants, des reconversions et des recrutements de nouvelles ressources humaines spécialisées par rapport à la nouvelle offre de l’ISIT». Rappelons que l’ISIT a formé, depuis sa création en 1972, quelque 4900 lauréats dont 287 au titre de l’année universitaire 2006- 2007.

Par : Najat Faïssal
http://www.aujourdhui.ma/
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Si Moh · VIP-Leader Inscrit le: 26 Sep 2007 Messages: 5712 Localisation: Addis Abeba

La loi sur l'ILVT verra bientôt le bout du tunnel

Le texte atterrit devant les conseillers

Il aura fallu une année, depuis son approbation en conseil de gouvernement, pour que le projet de loi relatif aux résidences touristiques reçoive le feu vert du Parlement.

Le texte portant organisation de l'immobilier de location à vocation touristique, communément connu sous le sigle ILVT, a été adopté à l'unanimité lors de la séance plénière du 16 janvier.

Attendu avec impatience pour les opérateurs touristiques parce que présentant des dispositions fiscales fort avantageuses, le texte n'a, néanmoins, pas encore quitté les arcanes de l'institution législative. Après son adoption en première lecture par la première Chambre, à laquelle il a été soumis début juillet 2007, le texte a atterri devant la commission du Tourisme de la Chambre des conseillers. Sauf complications, celle-ci devrait l'approuver après examen dans les jours à venir, avant qu'il ne soit soumis au vote en séance plénière.

À moins qu'il ne soit renvoyé à la première Chambre pour une seconde lecture, ce qui retarderait davantage son entrée en vigueur. Cela au moment où un tel texte est des plus attendus pour combler un vide juridique qui a engendré une situation d'anarchie dans le domaine. Le texte qui prévoit la reconversion des résidences en unités touristiques et les consacre dans leur statut de produit touristique compétitif pour l'hôtellerie devrait, en effet, contribuer à l'éradication de l'anarchie qui affecte l'exploitation de ces unités. De ce fait, une telle reconversion a ceci de particulier qu'elle incite à l'investissement touristique et améliore la capacité d'accueil des structures d'hébergement de tous genres.

Concrètement, le projet de loi, de 26 articles, édicte les dispositions fixant, notamment, la qualité de "résidence immobilière touristique", RIT. Celle-ci est définie comme un ensemble d'unités de logement appartenant à un ou plusieurs copropriétaires et dont au moins 70 % sont gérées par une "société de gestion", l'objectif étant d'assurer la permanence de son exploitation. Le texte de loi 01.07 définit la "société de promotion" comme étant légalement une personne morale, disposant d'une résidence touristique, dont elle assure la commercialisation.
Quant à la " société de gestion ", elle est définie comme étant une personne morale, munie d'une autorisation délivrée conformément aux dispositions du projet de loi.

Elle est habilitée à exploiter, en location, les résidences touristiques. Le contrat entre la société de promotion et la société de gestion fixe les obligations de cette dernière envers les propriétaires. Le gestionnaire doit s'acquitter des tâches d'accueil de la clientèle, d'entretien et d'hygiène des lieux et de l'équipement. Les autorisations sont délivrées en un premier lieu d'une manière provisoire pour une durée maximale de six mois, au bout de laquelle l'exploitant peut prétendre à un agrément définitif. Pour cela, le gestionnaire doit faire montre de garanties financières, notamment une caution permanente destinée à couvrir ses engagements envers le ou les propriétaires de la résidence.

Il est également sommé de contracter des polices d'assurance couvrant différents dangers et sinistres stipulés dans le texte. Dans les faits, la société de gestion est une entité morale qui assure la gestion hôtelière des unités de logement données en location par les acquéreurs. Ainsi, et étant syndic de la copropriété, elle assure l'entretien, le fonctionnement et l'administration des parties communes et déduit du montant des loyers les frais de syndic. Selon les dispositions du texte, l'ameublement est à la charge de la société de gestion. Et ce, en vue d'une homogénéité des unités de la résidence immobilière touristique. Par mesure de protection pour les acquéreurs, la société de gestion doit garantir un loyer fixe minimal. D'autres formes de loyers variables en sus ne sont pas exclues.

En outre, le gestionnaire se voit retirer l'autorisation si les conditions qui lui ont permis de l'obtenir ne sont plus satisfaites ou si le tribunal annule le contrat de location conclu entre les copropriétaires et le gestionnaire ou si ce dernier commence à faillir de manière répétitive à ses engagements.
Le retrait doit être néanmoins justifié. Il sera automatique en cas de délit de fraude fiscale ou de violation de la réglementation des changes. Toute autre infraction au texte est passible d'amendes allant de 100.000 à 200.000 DH et le double en cas de récidive.

40.000 nouveaux lits d'ici 2011

Selon une étude réalisées par le ministère du Tourisme, la mise en application d'une loi régissant l'immobilier de location à vocation touristique devrait permettre de mettre sur le marché 40.000 nouveaux lits à l'horizon 2011 dans différentes catégories d'unités de logement. Ce chiffre devrait représenter à cette date15% de la capacité totale du pays.

Sur ces 40.000 lits, 28.000 lits environ seraient sous la forme de résidences immobilières touristiques, RIT, soit 70% de l'offre ILVT, contre 30% pour le time share. 80% environ des lits en ILVT seront dans les zones et stations balnéaires, Plan Azur et destinations balnéaires existantes notamment. Ces unités de logement touristique ainsi organisées devraient permettre la création de quelque 16.000 emplois.

Par Tahar Abou El Farah
LE MATIN
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Logiciel Hotix : L’hôtellerie à l’heure des TI

LE ministère du Tourisme et de l’Artisanat, la société Hotix et le groupe « Atlas Hospitality » ont signé le 16 janvier à Mohammedia, une convention de partenariat portant sur la formation des stagiaires et l’équipement des établissements de formation hôtelière et touristique en logiciel Hotix, spécialisé en gestion de la réception et de la restauration hôtelière.

En vertu de cette convention, les parties signataires s’engagent à équiper les établissements de formation hôtelière et touristique en logiciel Hotix sur les modules « Front Office et Restauration » et à assurer la formation des formateurs sur ce logiciel en vue de les impliquer davantage dans la gestion pratique.

La convention vise également à sensibiliser les stagiaires sur la nécessité de maîtriser les outils technologiques qu’ils seront amenés à utiliser chez leurs futurs employeurs en vue de faciliter leur insertion dans le marché de travail.

Mohamed Zainabi
http://www.lereporter.ma/
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